Comida italiana en Cádiz
Nuestro menú
En nuestro restaurante italiano Mamma Pronto podrás descubrir los auténticos sabores de la cocina italiana...pero en Cádiz. Ven a probar nuestro delicioso menú italiano en
Cádiz con el menú
Mamma Pronto.
Menú
Antipasti
Patatas de bastón gratinadas al horno con queso, y a elegir entre: Bacon, Carne, Pepperoni o Pollo.
Rebanadas de pan con mozzarella gratinadas al horno con diferentes ingredientes.
Típico queso italiano al horno, gratinado con una base de tomate.
(Rollitos de berenjenas), Rellenos de carne, gratinados con mozzarella, parmesano y una base de tomate
Menú
Insalate
Lechuga gourmet, tomate, espárragos, atún, maíz y aceitunas negras.
Mozzarella de búfala, tomate, aceitunas negras, aliñada a la italiana.
Lechuga gourmet, croutons, parmesano laminado, pollo empanado y salsa césar.
Lechuga gourmet, rúcula, salmón, perlas de mozzarella, nueces, vinagreta de mostaza y miel.
Menú
Risotto
Arroz a los cuatro quesos y nueces.
Arroz con setas, nata y trufa.
Arroz con salsa de mariscos, ajo y tomates cherry.
Disponemos de pastas
y pizzas sin gluten
Menú
Carpacci
Finas lonchas de carne de ternera aliñada, cubiertas de parmesano, alcaparras y champiñones frescos.
Finas lonchas de carne de ternera aliñada, rúcula, parmesano y crema balsámica.
Pizza sin lactosa 12.75 €
(Máximo 4 ingredientes)
Pizze
Pizze Classiche
Tomate, mozzarella y orégano.
Tomate, mozzarella, orégano, ajo y guindilla verde.
Tomate, mozzarella, orégano y champiñones frescos.
Tomate, mozzarella, orégano y jamón cocido.
Tomate, mozzarella, orégano y atún.
Tomate, mozzarella, orégano y salami picante.
Tomate, mozzarella, orégano y anchoas.
Tomate, mozzarella, orégano, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.
Ingrediente extra en la pizza 1,50 €
Pizze Gourmet
Tomate, mozzarella, orégano, almejas, mejillones, atún y gambas.
Mozzarella, queso de cabra, perlas de mozzarella, nueces, miel y orégano.
Tomate, mozzarella, perlas de mozzarella, pesto, funghi porcini, parmesano y orégano.
Mozzarella, boletus, perlas de mozzarella, salsa de trufas y orégano.
Menú
Pizze Speciali
Tomate, mozzarella, orégano, espárragos, anchoas, jamón, champiñones frescos y aceitunas negras.
Tomate, mozzarella, orégano, jamón cocido, champiñones frescos y huevo roto.
Tomate, mozzarella, orégano, champiñones frescos, espárragos, calabacines, berenjenas y pimientos.
Tomate, mozzarella, orégano, salami picante, cebolla, pimiento verde y rojo.
Tomate, mozzarella, orégano, carne picada y bacón.
Mozzarella, champiñones frescos, nata, bacon, parmesano y orégano.
Tomate, mozzarella, orégano, provolone, parmesano y roquefort
Tomate, mozzarella, orégano, salmón, roquefort, alcaparras y aceitunas.
Tomate, mozzarella, orégano, pollo, ternera, salsa barbacoa y bacón.
Tomate, mozzarella, oregano, patatas fritas, salchicha franfurt, huevo roto y salsa barbacoa
(Máximo 4 ingredientes)
(Máximo 4 ingredientes)
Pizza vegana con queso vegano
(Maximo 4 ingredientes) 12,75€
Menú
Carni
Filete de ternera o pollo empanado con patatas.
Pechuga de pollo con salsa de tomate, nata, champiñones, setas y tomate cherry.
Filete de ternera o pollo empanado, gratinado al horno, con salsa de tomate, mozzarella, bacón y patatas.
A la plancha.
Salsas para carnes a elegir 2€
Marsala (vino dulce y cebolla)
Pepe (nata y pimienta)
4 formaggi (nata y quesos variados)
Dolomiti (crema de setas y trufa)
Menú
Paste Spaguetti
Salsa de tomate con albahaca.
Salsa de tomate con carne picada
Salsa de tomate, cebolla y bacón ahumado.
Ajo, albahaca, piñones, parmesano y aceite de oliva.
Nata, bacón ahumado y pimienta negra.
Almejas, tomate y ajo.
Huevo, bacón ahumado y pimienta negra.
Con aceite de oliva, ajo, guindilla, gambas y perejil.
Spaguetti Sin gluten
Salsa a elegir 12.25€
Menú
Fettucine
Ajo, gambas, tomate, champiñones frescos y nata.
Setas del bosque, trufa y nata.
Marisco, salsa de tomate y ajo.
Menú
Pasta corta
Salsa de tomate, ajo y guindilla.
Salsa de tomate, ajo, guindilla, anchoas, aceitunas negras y alcaparras.
Nata, bacón ahumado y roquefort
Salsa de tomate y nata, cebolla, bacón ahumado flambeado al coñac.
Salsa de tomate, bechamel, jamón, champiñones, gratinado con mozzarella y parmesano.
Se puede combinar cualquier
tipo de pasta con cualquier
tipo de salsa
Penne sin gluten
Salsa a elegir 12,25€
Menú
Specialita
A los cuatro quesos.
Con crema de gorgonzola y tomate.
Finas capas de pasta fresca con salsa bolognese, bechamel, mozzarella, y parmesano.
Finas capas de pasta fresca, salmón, espinacas, bechamel, mozzarella y parmesano.
Tradicional receta casera con sabroso relleno de carne.
Pasta rellena de carne con salsa de setas, champiñones y bacón ahumado.
Pasta rellena de carne con salsa de trufa.
Pasta rellena con salmón.
Pasta rellena de pera y queso, con salsa
de queso gorgonzola y trufa.
Pasta rellena de berenjenas, salsa de gorgonzola, pesto, trufa y crujiente jamón ahumado.
Pasta rellena sin gluten
Salsa a elegir 13,25€
Postres
Tiramisú 4,95€
Tarta de la casa 4.95€
* En el caso de dudas con alérgenos acuda a nuestro personal, tenemos carta de alérgenos e intolerancias.